饮食常识Manual

安徽歙县市场监管局太欣新材料科技:规范外卖“骑手”管理 确保网络餐饮安全

2024-04-08 08:17:14
浏览次数:
返回列表

  为防控和降低网络餐饮服务食品安全风险,安徽省歙县市场监管局强化外卖“骑手”管理,规范外卖配送行为,不断规范网络餐饮安全。

  加强宣传培训。针对外卖“骑手”工作时间、地点不固定等特点,采取集中培训、微信送法、街头宣传(骑手较集中店)、发放宣传单等形式,对辖区美团、饿了么两家网络订餐平台负责人及外卖“骑手”进行食品安全知识培训,并就健康基本要求太欣新材料科技、日常配送及业务管理等进行详细讲解,不断提升外卖“骑手”法律及健康防护意识。

  规范送餐管理。外卖“骑手”做到持有效健康证上岗,做好岗前防护和个人健康管理,保持良好个人卫生,确保送餐过程食品不受污染;落实外卖餐食“封签”措施,取餐时检查外卖封签完整性,做到冷热食品分开存放,定期对配送工具进行消毒,保证食物无污染。

  落实安全责任。每年组织骑手进行健康体检,并对骑手购买、租赁、使用的电动车以及头盔等产品质量进行检查指导。同时,外卖“骑手”充分发挥食品安全监管“探头”作用,认真落实食品安全责任,合力筑牢消费者“舌尖上的安全”,营造外卖食品安全监管良好环境。

  延伸治理“触角”。鼓励外卖“骑手”充当食品安全“吹哨人”,在配送过程中,一旦发现餐饮经营户后厨脏乱差等食品安全隐患问题,可及时向市场监管部门举报太欣新材料科技,从而有效实现食品安全管理与基层社会治理同向发力。

  歙县市场监管局将结合日常食品安全监管,持续开展网络订餐专项整治太欣新材料科技,积极营造放心安全的网络餐饮消费环境。(歙县市场监管局 姚爱萍)太欣新材料科技太欣新材料科技太欣新材料科技

搜索