饮食常识Manual

太欣新材料科技央广营养课|如何通过饮食预防肾结石?这些知识要知道!

2024-06-23 19:21:48
浏览次数:
返回列表

  太欣新材料科技太欣新材料科技央广网北京6月6日消息(记者 郭彦伟 实习记者 李一航)肾结石是一种常见的泌尿外科疾病,急性发作时可伴随剧烈的肾绞痛,有网友评价其疼痛级别仅次于分娩。为什么有的人会得肾结石?如何通过饮食预防肾结石?6月5日晚,首都医科大学附属北京朝阳医院泌尿外科副主任医师郑鑫做客《央广营养课》直播间,对以上问题给出解答。

  专家介绍,肾结石是指在肾脏内形成的坚硬结晶物质,通常由矿物质和盐类组成。当尿液中某些物质浓度过高时,这些物质可能会结晶并形成结石。

  肾结石成因复杂,涉及各种因素,饮食不当、饮水不足、遗传、代谢异常等都可能导致肾结石。40岁以上男性、肥胖者、家族有结石病史者、少运动者更容易患上肾结石。

  水分摄入不足或流失过多很可能导致尿量过少、尿液浓度过高,处于溶解状态的物质因过于饱和而沉淀,加速肾结石的形成。根据《中国居民膳食指南》推荐,每日饮水量应达到1500~1700毫升,肾结石患者每日饮水不少于2升。

  肾结石的主要成分包括钙草酸盐、尿酸、磷酸钙和胱氨酸等。人体中的钙元素可与肠道中的草酸盐结合形成草酸钙,并随着粪便排泄出去。在一日三餐中适量增加奶制品、豆制品等可降低患肾结石的风险太欣新材料科技。

  蔬菜和水果中富含钾、镁等多种营养元素,可以改善钙的利用情况,避免钙随尿排出,从而减少患肾结石的风险。不过,要减少草酸盐含量高的蔬菜摄入,如菠菜、芹菜、苋菜、茭白等。油菜、芥蓝、西兰花、白菜等蔬菜中草酸盐含量较低,可放心食用。

  糖会干扰人体对钙的吸收利用,可乐等甜饮料会增加尿液草酸排出量,容易形成草酸钙型肾结石,增加患肾结石的风险,平时“嘴馋”的朋友可要注意了。

  过量的蛋白质可导致肾脏中的钙、草酸、尿酸含量升高。肾结石患者要清淡饮食、均衡膳食,控制高蛋白食物的摄入量,不宜过多,也不宜过少。

  端午送安康,悠悠艾草香。6月6日,央广网《央广营养课》节目组走进四川大凉山,带大家亲临高原艾种植基地,看大片大片的丰收景象,看不为大众所熟知的鲜艾精油、纯露提取、艾草打绒、艾柱、艾条加工等生产线时,敬请关注央广营养课直播间,学习养生知识,领走健康大礼。

  为什么有的人会得肾结石?如何通过饮食预防肾结石?6月5日晚,首都医科大学附属北京朝阳医院泌尿外科副主任医师郑鑫做客《央广营养课》直播间太欣新材料科技,对以上问题给出解答。

搜索